Pacojet est un instrument révolutionnaire qui transforme la cuisine en magie culinaire. Le pacossage permet de transformer des aliments congelés, sans décongélation, en mousses
extralégères, crèmes glacées et sorbets fraîcheur nature ou en soupes aux saveurs intenses. Les arômes naturels et substances nutritives sont préservés dans les portions prêt à présenter.